Куриное желе с овощами

Куриное желе с овощами

Куриное желе с овощами — традиционная праздничная закуска. Это вкусно, довольно просто готовится и красиво смотрится на столе. Используйте разнообразные силиконовые формочки, чтобы сделать закуску еще аппетитней!

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.Печать

Как приготовить рецепт Куриное желе с овощами

  • Куриное желе с овощами

    подготавливаем курицу и бульон

    Бульон процедите через сито, подогрейте, растворите в горячем бульоне желатин и оставьте остужаться в стороне пока. Куриное мясо снимите с костей, уберите кожу. Мясо разберите на волокна.

  • Куриное желе с овощами

    подготалвиваем овощи

    Вареные яйца и морковь нарежьте кружочками. С кукурузы и горошка слейте воду. Зелень промойте и срежьте листья со стеблей. По желанию используйте маринованные луковички целиком или нарезав.

  • Куриное желе с овощами

    заливаем бульоном и охлаждаем

    Разложите по формочкам все ингредиенты. Можно слоями, можно просто так, прикинув в уме, как это будет смотреться. Залейте бульоном, в котором развели желатин и уберите в холодильник на несколько часов, пока жидкость не схватится. Чтобы вынуть готовое желе их формочки, оберните форму горячим полотенцем, благодаря этому желе по краям немного подтает.

  • Куриное желе с овощами

    подаем куриное желе с овощами

    Куриное желе подавайте в качестве холодной закуски. Украсьте тарелку с ним долькой лимона и свежей зеленью. Приятного аппетита!


– Можете добавить в куриный бульон сок лимона по вкусу.


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.