бастурма« Вернутся к списку вопросов

у меня высохла бастурма, целый кусок на 1 кг стала как бревно, подскажите как ее увлажнить, привести возможной к употреблению
Сообщение от elenakizi
Ответ на 20.04.2015 13:50
Можно поступить так же, как с пересушенной колбасой или рыбой. То есть обернуть чистым влажным полотенцем из хлопка, затем убрать в полиэтиленовый пакет и в холодильник.
Сообщение от Cheesy
Ответ на 20.04.2015 15:48