Допускается ли сушка гороха после заморозки« Вернутся к списку вопросов

Я не уверена (никогда сама не заготавливала), но ведь перед сушкой горох все равно нужно бланшировать, в таком случае разница между замороженным и свежим не такая уж и большая.