Как пожарить самый вкусный шашлык?« Вернутся к списку вопросов
Задумалась на тему будущего весенне-летнего отдыха на природе, и первое, что пришло в голову — конечно, шашлыки. Хочу заранее выбрать самый лучший рецепт, чтобы потом удивить друзей. Как пожарить самый вкусный шашлык? |
Главное — приготовить правильный маринад. Маринад — это большая часть успеха вашего шашлыка. не следует увлекать уксусом, от него мясо становится жестче. Вкуснее мариновать шашлык в кефире или в вине. Для шашлыка из говядины и свинины берите красное сухое, для курицы — белое. Если шашлык из баранины, то здесь классический уксусный маринад. |
Please log in to post questions/answers: