Как правильно приготовить акулу?« Вернутся к списку вопросов
| Папа недавно привез филе акулы, говорит, что правильно приготовленное мясо очень вкусное. Никогда раньше не сталкивалась акульим мясом и понятия не имею, как его готовить. Подскажите, насколько сложно это будет сделать? |
| Самый простой вариант приготовления — это мясо акулы в кляре. Для этого необходимо взять кусок филе, залить его молоком и оставить на пару часов. После этого готовите кляр, можно сделать нейтральный или луковый, обмакиваете кусочки и жарите их в небольшом количестве масла. Приятного аппетита! |
Please log in to post questions/answers: