Как правильно варить брокколи жареная?« Вернутся к списку вопросов
| Мне недавно сказали, что чтобы брокколи при жарке получалась более сочной, ее надо немного отварить, но точного времени варки никто сообщить мне не может. Сколько варить брокколи жареная? |
| Это правда, если перед жаркой слегка отварить брокколи, вкус получается лучше, а капуста нежнее. Варят перед обжаркой брокколи варят 3-4 минут, можно даже просто обдать кипятком. После варки брокколи надо сразу откинуть на дуршлаг и дать воде стечь, потом можно жарить. |
Please log in to post questions/answers: