Как правильно варить чечевицу?« Вернутся к списку вопросов

Хочу начать дома готовить чечевицу, потому что она полезная и вкусная, если правильно сделана. У нас на работе в столовой очень вкусно готовят, но у меня там нет знакомых, чтоб спросить, как это делать. Как правильно варить чечевицу?

Сообщение от Nikolas4
Ответ на 07.03.2013 00:04
Чечевицу перед варкой перебрать и промыть. Насыпать в кастрюлю, залить водой (на стакан чечевицы 2,5 стакана воды). Довести до кипения, посолить и убавить огонь, варить до выкипания всей воды.
Сообщение от bartis
Ответ на 07.03.2013 00:21