Как правильно варить гороховое пюре?« Вернутся к списку вопросов

В школе очень юбил гороховое пюре, его так классно у нас в столовке готовили, хочу так же дома делать. Кто мне посоветует, как правильно варить гороховое пюре?

Сообщение от basa34
Ответ на 12.03.2013 14:53
Чтобы сварить правильное гороховое пюре горох надо промыть и замочить на 4 часа. Потом его варят на среднем огне минут 40, к гороху хорошо добавить куркуму и лавровый лист.
Сообщение от Nulik
Ответ на 12.03.2013 15:21