Как правильно варить говяжью печень?« Вернутся к списку вопросов
| Я тут решил делать домашние паштеты и ливер, но печень я варить не умею, раньше только жарил в сметане и все. Как правильно варить говяжью печень? |
| Перед варкой печень промывают в проточной воде, потом убираю все эти протоки и прожилки, потом печень варят на среднем огне примено около 3 часов до готовности. |
Please log in to post questions/answers: