Как правильно варить ячневую кашу?« Вернутся к списку вопросов

Хочу сварить ячку, но не знаю, как именно это надо делать, т.е. я в принципе представляю себе процесс варки, но очень сомневаюсь. Подскажите, как правильно варить ячневую кашу?

Сообщение от lolo45
Ответ на 06.03.2013 21:19
Ячку можно варить на воде или на молоке. если варите кашу на воде, то ее надо всыпать в кипящую воду, убавить огонь и варить 40 минут, потом кастрюлю снять с огня, хорошо укутать и дать настояться примерно 1,5-2 часа.
Сообщение от goroshinka
Ответ на 06.03.2013 21:42