Как правильно варить картошку, чтобы она не разварилась?« Вернутся к списку вопросов
У меня почему-то картошка при варке сама превращается в пюре, в смысле разваривается в клочья. Может, есть какие-то способы это предотвратить? Как правильно варить картошку, чтобы она не разварилась? |
Чтобы картошка не разварилась, ее нельзя варить слишком долго, оптимально не более 30 минут. Не стоит делать слишком большой огонь, а то картошка быстро разварится. Также можно варить в мундире или на пару. |
Please log in to post questions/answers: