Как правильно варить картошку в мундире?« Вернутся к списку вопросов
| У меня, когда я варю картошку в кожуре, шкурка лопается и картошку буквально выворачивает. пробовал варить на более слабом огне и меньше по времени, не получается все равно. Пришел к выводу, что варить не умею. Как правильно варить картошку в мундире? |
| Чтобы картошку, как вы выразились, не «выворачивало» можно слегка наколоть кожуру вилкой. Варить надо в слегка подсоленой воде, а еще лучше на пару. Быстро отварить можно и в микроволновке, только воду наливать не нужно, варить в закрытой стеклянной посуде. |
Please log in to post questions/answers: