Как правильно варить молотый кофе?« Вернутся к списку вопросов

Существует много способов варки молотого кофе: по-восточному, по-турецки, с пряностями и т.д.Можно просто заварить крутым кипятком в чашке и минут через 5 пить.Но самый простой способ-варить в турке.Кладешь кофе, сахар, заливаешь водой и на медленный огонь.Только начинает подниматься пена-снять с огня.И так 3 раза.