Как правильно варить рис для салата?« Вернутся к списку вопросов
Как правильно варить рис для салата, что бы он получался рассыпчатым и мягким? Как ни начну варить-то в кашу склеится, то на камешки похож-только салат портить. |
Для салата лучше брать длиннозерный шлифованный и пропаренный рис.Он не превращается при варке в кашу.Варить до готовности, выловите несколько рисинок и попробуйте-не жесткий.значит готов. |
Please log in to post questions/answers: