Как правильно варить рис шлифованный?« Вернутся к списку вопросов
Увидел на полке в магазине шлифованный рис, он что, сильно отличается от обычного или в приницпе то же самое? Особенно интересует, есть ли разница в том, как его варить? Как правильно варить шлифованный рис? |
Шлифованным в принципе называют любой очищенный рис. Разница есть только между пропаренным и нет. Первый варится быстрее и его не надо промывать. Шлифованный рис варим как обычный, т.е. моем, замачиваем и т.д. |
Please log in to post questions/answers: