Как правильно варить сардельки?« Вернутся к списку вопросов

У нас дома варка сарделек превращается в комик-шоу "сарделька наизнанку", уж не знаю, что я делаю не так, но они у меня выворачиваются. Скажите у кого получается нормально, как правильно варить сардельки?

Сообщение от Righthere
Ответ на 21.02.2013 13:08
Если сардельки в натуральной оболочке, то их не чистят, полиэтилен надо снимать, а то сардельки «взорвутся», как вы пишите. Варить надо до закипания воды, а потом еще минут 2-3. Сардельки вынуть и дать немного остыть.
Сообщение от KIT
Ответ на 21.02.2013 13:36