Как правильно жарить икру щуки?« Вернутся к списку вопросов
| Был на рыбалке, привез несколько довольно крупных щук, из них три оказались икряные. Что делать с рыбой уже определился, часть на уху, часть жарить. Осталось понять, что делать с икрой, выбрасывать жалко. Как правильно жарить икру щуки? |
| Икру из шуки дарят прямо в икпяных мешочках, ее нужно аккуратно промыть, слегка обвалять в муке, потом разогреть в сковородке растительное масло и обжарить икру с обеих строн по 3-4 минуты на среднем огне. |
Please log in to post questions/answers: