Как правильно жарить индейку на новый год?« Вернутся к списку вопросов

Мы с родными на новый год жарили индюшку и до сих пор пытаемся разобраться, что не так сделали, она у нас совсем не получилась. Версий много почему. Подскажите, как правильно жаритьь индейку на новый год?

Сообщение от Bulkin
Ответ на 11.03.2013 19:14
На новый год и вообще индейку лучше жарить в духовке целиком. Время приготовления — 2 часа. Перед жаркой ее надо натереть солью и специями и немного помариновать. Если есть желание, то индейку можно фаршировать как утку или курицу.
Сообщение от Makarena
Ответ на 11.03.2013 20:07