Как правильно жарить красную рыбу дома?« Вернутся к списку вопросов
В кафе часто заказываю жаренную красную рыбу, очень вкусно, но недешево. если следовать логике, что дома приготовить блюдо всегда получается дешевле, то я бы хотела попробовать пожарить такую рыбку в домашних условиях. Как правильно жарить красную рыбу дома? |
На самом деле пожарить красную рыбу дома достаточно просто. Рыбу делим на куски, немного подсаливаем, потом слегка обваливаем в муке и жарим в растительном масле по 7-8 минут с каждой стороны. Потом можно убавить огонь до минимума и потомить еще минут 5 до полной готовности. |
Please log in to post questions/answers: