Как правильно жарить мидии?« Вернутся к списку вопросов

Кто мне может объяснить. как надо обращаться с этими морскими созданиями, я имею в виду мидии. На упаковках от разных производителей пишут по-разному. Хочу их пожарить. Как правильно жарить мидии?

Сообщение от huthi
Ответ на 18.02.2013 20:55
Мидии жарят так: замороженные кидают на сковородку прямо не размораживая, ждут, когда из них выйдет вся вода лишняя, потом жарят еще 2-3 минуты. Размороженные мидии жарят обычно всего 4 минуты до готовности.
Сообщение от DeFFa4Ka
Ответ на 18.02.2013 21:36