Как правильно жарить рыбу горбушу?« Вернутся к списку вопросов

Купила целую горбушу, но теперь не знаю, что мне с ней делать. Проще, наверное, пожарить, но я не умею, а рыбу портить не хочется. Как правильно жарить рыбу горбушу?

Сообщение от parafeza
Ответ на 11.03.2013 16:58
Горбушу лучше всего жарить стейками, или небольними кусочками. перед жаркой немного помариновать в оливковом масле с лимонным соком и специями. Жарить горбушу надо 15-20 минут.
Сообщение от cashamasha
Ответ на 11.03.2013 17:22