Как правильно жарить рыбу в кляре?« Вернутся к списку вопросов

Хочу научиться жарить рыбу в кляре, потому что это очень вкусно, но то, что у меня пока получается просто ужасно. Как правильно жарить рыбу в кляре? Помогите советом, пожалуйста.

Сообщение от angrybobr
Ответ на 10.03.2013 00:43
Чтобы приготовить рыбу в кляре, филе надо освободить от костей, потом приготовить кляр, а его существует много видов. выберите по вкусу. Потом кусочки филе макают в кляр и жарят по 5-7минут с каждой стороны до румяного цвета.
Сообщение от Katunechka
Ответ на 10.03.2013 01:07