Как правильно жарить щуку?« Вернутся к списку вопросов
| Очень люблю жареную щуку, обычно у нас ее папа жарил, так вкусно получалось, но теперь уже некому жарить… Привезли на выходных мне пару хороших щук, а как их жарить, рецепта несохранилось. Как правильно жарить щуку? |
| Щуку жарят, как и любую другую речную рыбу, предварительно разделав на куски, обваляв в яйцах и муке. Не нужно посыпать щуку приправами, ее мясо и так вкусное. Единственное, не забудьте немного посолить. Время жарки щуки 30 минут (по 10 минут с каждой стороны + 10 минут потомиться под крышкой). |
Please log in to post questions/answers: