Как правильно жарить замороженные грибы?« Вернутся к списку вопросов

Мне привезли в подарок замороженных грибов, грибы собранные в лесу, потом самостоятелно замороженные. Раньше я жарила только магазинные грибы, оэтому не знаю, что делать с этими. Скажите, как правильно жарить замороженные грибы?

Сообщение от EvaDiva
Ответ на 21.02.2013 01:42
Магазинные грибы чаще всего проверенные и прошли предварительную обработку. поэтому их жарят срауз, можно даже не размораживать. Собранные в лесу замороженные грибы перед жаркой лучше отварить в течение получаса минимум, а то и дольше. Жарят до выкипания влаги и еще 5-10 минут.
Сообщение от PotterG
Ответ на 21.02.2013 02:03