Как приготовить борщ?« Вернутся к списку вопросов

Всегда восхищалась маминым борщом, но как-то не довелось узнать рецепт. Некоторые подружки советую варить его с капустой, кто-то категорически не согласен с этим. Одни добавляют тушенку, другие только говядину кусками. Подскажите, как сварить классический ароматный борщ?

Сообщение от malle
Ответ на 05.02.2013 16:47
На самом деле, вариантов приготовления борща существует достаточно много: есть вариант с фрикадельками, существует такой же суп, только в польской вариации, где подается процеженная жидкость с пельменями. Однако, классикой жанра считается наваристый и густой украинский борщ со свининой, капустой и фасолью. Попробуйте, удивительно вкусно!
Сообщение от bird_fefe
Ответ на 05.02.2013 16:53