Как приготовить самый вкусный крем суп?« Вернутся к списку вопросов

Лублю очень всякие супы пюре и крем супы, но не умею их готовить. Хочу научиться, собираю вкусные рецептики про запас. как приготовить самый вкусный крем суп?

Сообщение от Makarena
Ответ на 11.03.2013 17:56
Ловите рецепт: грибы обжарить в глубоком сотейнике, потом часть вынуть, в остальные всыпать пару ложек муки и пассеровать, добавить молоко и овощной бульон, варить 5-10 минут, потом снять с огня, немного остудить и смешать миксером или в блендере, разлить по тарелкам и добавить отложенные грибы как украшение.
Сообщение от Bulkin
Ответ на 11.03.2013 18:40