Как приготовить самый вкусный медовый торт?« Вернутся к списку вопросов

Обожаю медовые тортики, только покупать постоянно — это слишком дорого, и потом они не всегда свежие. Хочу научиться самостоятельно дома печь такие торты. Но сколько ни искала рецепт, никак не найду нормальный. Как приготовить самый вкусный медовый торт?

Сообщение от DashaDasha
Ответ на 17.02.2013 12:23
Медовик можно приготовить дома как в магазине. Самое главное правильно сварить основу для теста, ее варят из сахара, меда и молока. Потом добавляют масло. Когда вся эта масса сварится, добавляют муку. Коржи пекут в духовке, проколов вилкой, чтобы мягкие были. Крем делают из сметаны, ванили и сахара. корчи обрезают, смазывают кремом, а в конце торт посыпают крошкой из теста, которое осталось после обрезки коржей.
Сообщение от Culinarka
Ответ на 17.02.2013 12:59