Как приготовить самый вкусный суп пюре?« Вернутся к списку вопросов
| В кафе попробовал во время бизнес-ланча суп пюре там с овощами и вроде с сыром, точно рецепт не запомнил, а переписать ингридиеты было некуда. Суп очень понравился, хочу такое дома готовить. Как приготовить самый вкусный суп пюре? |
| Суп пюре я обычно готовлю на курином бульоне, туда запускаю лук и морковку, варю минут 10-15, потом бросаю цветную капусту и наливаю немного сливок, варю еще минут 10, помешивая, затем добавляю грибы, шампиньоны чаще всего, варю еще 10 минут до готовности. потом суп немного остужаю и смешиваю в блендере. Готовый суп можно посыпать сухариками. |
Please log in to post questions/answers: