Как сварить самый вкусный гороховый суп?« Вернутся к списку вопросов

Раньше я часто готовила гороховый суп и думала, что умею его готовить, но недавно была в санатории и там попробовала местный гороховый суп. Я потом пыталась узнать рецепт, очень уж вкусный супчик, но мне так и не дали. Кто знает, как сварить самый вкусный гороховый суп?

Сообщение от valentinka
Ответ на 03.02.2013 20:23
Самый вкусный гороховый суп получается с копчеными ребрышками. Если вам не очень нравятся жирные супы, то есть другой вариант, суп варится, как обычно, только не забудьте добавить в него куркумы для цвета и лавровый лист. Обжарьте ветчину или сосиски до золотистой корочки и добавьте в готовый суп, будет очень вкусно.
Сообщение от angelochek
Ответ на 03.02.2013 21:14