Как сварить самый вкусный сырный суп?« Вернутся к списку вопросов
| В кафе пробовала сырный суп, узнала рецепт, решила дома сварить, но у меня весь сыр комками пошел, что-то не так сделала, наверное. Кто-нибудь варит такие супы дома? Как сварить самый вкусный сырный суп? |
| Варят сырный суп обычно на курином бульоне. Отварную курицу потом надо нарезать, положить в бульон, к ней добавить обжаренный лук, морковь и грибы (по желанию). Сыр лучше брать сразу плавленый, только не копченый, его размешать в кипящем бульоне и варить, помешивая деревянной лопаткой еще 5-7 минут. |
Please log in to post questions/answers: