Каков секрет приготовления котлет на пару в мультиварке?« Вернутся к списку вопросов
| Хочу сделать паровые котлеты в мультиварке, но в книжке рецептов, которая прилагается к прибору, такого блюда нет. Нашел много рецептов, но никак не могу определиться. Каков секрет приготовления котлет на пару в мультиварке? |
| В мультиварке есть функция варки на пару, которая по сути мало отличается от обычной пароварки. Котлеты перед варкой на пару лучше запанировать в сухарях или манке, тогда они не будут разваливаться. В фарш добавьте немного хлебного мякиша. |
Please log in to post questions/answers: