Салат с сухариками и курицей« Вернутся к списку вопросов
Накрывают ли крышкой сковороду при жарке грудинки? |
Смотря, что вы хотите получить на выходе. Если хрустящую корочку то ни в коем случае нельзя закрывать сковородку при жарке. Обжариваете на сильном огне с обоих сторон до корочки, убавляете огонь и доводите до готовности. Курица кстати очень быстро готовится. |
Please log in to post questions/answers: