Самый вкусный пушистый бисквит и что бы не оседал.« Вернутся к списку вопросов

6 яиц, 1.5 стакана сахара, 1.5 стакана муки, ванилин.Отделяешь белки от желтков, сначала взбиваешь белки до густоты, потом желтки, потом их смешиваешь и добавляешь сахар, взбиваешь миксером и добавляешь постепенно просеянную муку с ванилином (1 гр) и ставишь в разогретую духовку (180 градусов)на минут 30, только постоянно не открывай духовку, а как появится такая корочка, то возьми спичку и проткни, если она сухая, то бисквит готов, приятного аппетита!