Сколько готовить бисквит?« Вернутся к списку вопросов

Идея испечь кексик плавно трансформировалась в желание приготовить вкусный тортик. Для торта нужен бисквит. Все необходимые составляющие у меня нашлись, осталось только тесто завести и испечь. У меня духовка с таймером, на сколько заводить? Сколько готовить бисквит?

Сообщение от Krasotulya
Ответ на 05.02.2013 19:30
Испечь хороший бисквит — это, действительно искусство! Время приготовления бисквита в духовке обычно 20-25 минут. Вам повезло, если у вас таймер, потому что главное правило выпечки бисквита — ни в коем случае не открывать духовку до готовности, иначе бисквит «упадет» и все пропало.
Сообщение от Ninelle
Ответ на 05.02.2013 21:47