Сколько готовить дичь?« Вернутся к списку вопросов

Есть возможность взять дичь, я пока сомневаюсь, брать или не брать, потому что не знаю точно как ее готовить. Особенно интересует время приготовления. Сколько готовить дичь? Заранее спасибо.

Сообщение от dada
Ответ на 05.03.2013 17:51
Время приготовления дичи зависит не только от вида этой дичи и способа приготовления. Обычно дичь готовят около часа. Мелкую дичь вполне можно приготовить за 40-45 минут, например, чирка.
Сообщение от Topyk
Ответ на 05.03.2013 18:17