Сколько готовить говяжье сердце в пароварке?« Вернутся к списку вопросов

В салат надо отварное сердце, только в рецепте есть указание, что для сохранения сочности и вкуса лучше готовить сердце в пароварке. Пароварка у нас есть, поэтому есть и вопрос: сколько готовить говяжье сердце в пароварке?

Сообщение от nona
Ответ на 08.03.2013 12:00
Время приготовления говяжьего сердца в пароварке зависит от того, как вы его нарежете, потому что целиком его там сварить очень сложно. Небольшие куски сердца в пароварке готовятся за 2 часа.
Сообщение от Kute4kina
Ответ на 08.03.2013 12:26