Сколько готовить грибы шитаки?« Вернутся к списку вопросов

Купил китайские грибы шитаки, они у нас в отделе, где все для суши, продаются. только на пакете одни иероглифы, по-нашему только на наклейке, что это грибы и что их можно есть. Кто знает, сколько готовить грибы шитаки?

Сообщение от Graf
Ответ на 18.02.2013 19:40
Я часто беру эти китайские грибы именно потому что они очень быстро готовятся. варят шиитаке в кипящей воде 5 минут, жарить достаточно всего 3-4 минуты. из них получаются классные грибные чипсы, для этого шиитаки надо опустить во фритюр на 1-2 минуты.
Сообщение от Letaxi
Ответ на 18.02.2013 20:28