Сколько готовить лисички?« Вернутся к списку вопросов

Лисички очень красивые и яркие грибы, часто встречаю их в рецептах гарниров и салатов, везде пишут обычно время варки, а если их готовить по=другому, например, жарить или тушить в сметане или другом соусе, сколько это займет? Сколько готовить лисички?

Сообщение от topModel
Ответ на 18.02.2013 02:24
Лисички перед готтовкой надо отварить в течение 25-30 минут, потому что они относятся к условносъедобныйм грибам и требуют предварительной подготовки к использованию. Далее грибы тушат, жарят или доваривают. Среднее время приготовления этих грибов после первого отваривания около 20 минут.
Сообщение от YariK
Ответ на 18.02.2013 11:08