Сколько готовить мясо дикого кабана?« Вернутся к списку вопросов
Муж у меня молодец, периодически ездит с друзьями на охоту и привозит домой трофеи, а готовить мне. После прошедших выходных у меня в холодильнике поселился дикий кабан, в смысле его куски. Скажите, сколько готовить мясо дикого кабана? |
Если варить кабана, то это занимает 2,5 часа, если тушить, то часа полтора. Перед жаркой мясо дикого кабана надо мариновать. Если мясо пахнет, то его надо выдержать на холоде 2 суток, не заворачивая в пакет. Потом еще мочить в холодной воде пару часов и запах уйдет. |
Please log in to post questions/answers: