Сколько готовить мясо в пароварке?« Вернутся к списку вопросов

Раньше из мясного готовила в пароварке только котлеты из фарша, это я делать умею хорошо, а теперь хочу научиться готовить просто мясо на пару. Сколько готовить мясо в пароварке?

Сообщение от cashamasha
Ответ на 11.03.2013 16:27
В пароварке надо поставить точное время приготовления, я на нарезанное мясо кусочками ставлю 15 минут, на более крупную нарезку — 20 минут. За это время мясо в пароварке доходит до готовности.
Сообщение от parafeza
Ответ на 11.03.2013 16:48