Сколько готовить сердце индейки?« Вернутся к списку вопросов

Меня интересует такой вопрос, различается ли время приготовления куриного и индюшачьего сердца, если да, то насколько? Сердце у индюшки вроде как покрупней, наверное, надо дольше готовить, чтоб проварилось. Сколько готовить сердце индейки?

Сообщение от Yasam
Ответ на 17.02.2013 22:54
Сколько готовитьса сердце индейки 
Сообщение от sergayg33
Ответ на 03.05.2014 13:30
Сердце индейки обладает более жесткой структурой, поэтому готовится действительно немного дольше куриного. Общее время приготовления индюшачьего сердца обычно составляет 40-45 минут. Часто его сначала варят 20 минут, а потом обжаривают или тушат примерно столько же по времени.
Сообщение от Gerich
Ответ на 17.02.2013 23:30