Сколько готовить свиную печень?« Вернутся к списку вопросов

Есть кусок свиной печени, лежит в холодильнике уже почти неделю, нужно из него что-то приготовить, но у меня нет нормального рецепта, чтобы в нем было время приготовления. Сколько готовить свиную печень?

Сообщение от Culinarka
Ответ на 17.02.2013 11:32
Вообще, для того, чтобы в печени сохранились все витамины, ее обжаривают всего по 2-3 минуты с обеих сторон кусочка. Так можно оладьи из печенки сделать. Но сейчас печень такая продается, что лучше готовить не меньше 15-20 минут.
Сообщение от DashaDasha
Ответ на 17.02.2013 11:58