Сколько грамм белка в вареном яйце?« Вернутся к списку вопросов
Нашла в одной кулинарной книжке рецепт салата, очень интересный и наверняка вкусный, но с приготовлением возникли небольшие проблемы. Там надо положить 100 грамм вареного яичного белка. А сколько яиц надо сварить не сказано. Сколько грамм белка в вареном яйце? |
В вареном яйце может быть от 30 до 50 грамм белка, это зависит от категории самих яиц. В яйцах 2 и 1 категорий обычно 30-40 грамм белка, в вареном яйце категорий Со и Со+ белка побольше грамм 45-50. |
Please log in to post questions/answers: