Сколько хранятся сырокопчёные колбасы?« Вернутся к списку вопросов

Зависит от условий хранения. Обычно сырокопчёные колбасы хранятся: от +12 до +15°C — до 4 мес; от -2 до -4°C — до 6 мес; от -7 до -9°C — до 9 мес.