Сколько минут надо жарить шампиньоны?« Вернутся к списку вопросов
| Говорят, что шампиньоны у нас самые безопасные грибы, потому что их искусственно растят, поэтому их и готовить долго не надо. Меня терзают смутные сомнения, все-таки сколько минут надо жарить шампиньоны? |
| Шампиньоны тонкой нарезки достаточно пожарить в течение 5-7 минут, если нарезка толстая или крупная, то тогда время жарки грибов увеличивается до 10-15 минут. Шапиньоны можно пожарить и целиком, только перед жаркой их промывают и сушат бумажными салфетками. Время жарки целых шампиньонов — 20 минут. |
Please log in to post questions/answers: