Сколько надо жарить картошку?« Вернутся к списку вопросов

Скажите, почему у меня не получается пожарить картошку, чтобы она не пригорела и прожарилась? Дело во времени жарки? Если да, то сколько надо жарить картошку? Очень жду ответ на этот вопрос.

Сообщение от Eleno4kaD
Ответ на 07.03.2013 21:53
Катошка жарится 15-20 минут. Сначала ее надо обжарить до румяной корочки на сильном огне 5 минут, потом накрыть крышкой и жарить до готовности 15 минут. Тогда у вас она и внутри мягкая будет и сверху поджаристая.
Сообщение от kitumat
Ответ на 07.03.2013 22:12