Сколько надо жарить рыбу?« Вернутся к списку вопросов
Собралась жарить рыбу, но сколько не пробовала, постоянно разваливается.Скорей всего я ее пережариваю. Подскажите, пожалуйста сколько нужно жарить рыбу? |
Перед жаркой рыбу нужно насухо вытереть, поперчить, посолить по вкусу, обвалять в муке, а потом уже класть на разогретую сковороду с маслом и жарить.Крышкой не накрывать-это одна из причин, когда рыба разваливается.С каждой стороны жарить до румяной корочки |
Please log in to post questions/answers: