Сколько нужно варить курицу в пароварке?« Вернутся к списку вопросов

Купила пароварку и решила приготовить в ней курицу.Овощи уже делала-понравилось.Сколько нужно варить курицу в пароварке, что бы она не разваливалась на части, а оставалась целой тушкой?

Сообщение от kravi79
Ответ на 27.02.2013 19:58
Варить курицу стоит до готовности. Готовность измерять проколом тушки птицы: если вилка входит легко и свободно — курица готова.Но, к примеру, для домашней курицы требуется 1,5-2 часа от закипания, для фермерской — до часа.
Сообщение от tlar2014
Ответ на 27.02.2013 21:04