Сколько нужно варить куриные желудки?« Вернутся к списку вопросов
Помню, что моя мама варила куриные желудки очень-очень долго, как мне тогда казалось, целую вечность, ведь я их в детстве так любил. Вот решил освежить детские воспоминания и купил килограмм желудков, только время варки я не знаю. Сколько нужно варить куриные желудки? |
Куриные желудки нужно варить достаточно долго, потому что в них очень много жесткой мышечной ткани. Время варки целых куриных желудков составляет 2 часа. Если предварительно разделать желудки, то варить достаточно 1-1,5 часа. |
Please log in to post questions/answers: