Сколько нужно варить опята?« Вернутся к списку вопросов

Варка грибов вообще и опят в частности для меня, как говорится, темный лес. Как варить, мне подруга подсказала, но она сама не знает, сколько по времени надо готовить опята. Кто уже хоть раз удачно сварил эти грибы, скажите, сколько варить опята?

Сообщение от DinDin
Ответ на 11.02.2013 18:25
Опята я варю 2 раза по 10 минут. После первого раза откидываю на дуршлаг. Но если опята замороженные, то вполне можно варить в одной воде минут 15-20, чтобы из них все возможные вредные вещества выварились.
Сообщение от LoLa125
Ответ на 11.02.2013 19:10